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提升免疫力只吃蛋白質?營養師一道菜補足「三大防疫營養素」

簡鈺樺營養師提醒,健康良好的免疫力並非一朝一夕養成,平時應有良好飲食、運動、睡眠習慣,攝取足夠水份。營養素攝取也建議以多元均衡為主,如許多人因乳糖不耐而少吃乳製品,但乳糖對腸道菌健康有益,也含有一定的蛋白質。可改成以優格、優酪乳來補充乳製品。

又冒痘痘、月經異常?小心是多囊性卵巢症候群找上你

簡鈺樺營養師指出,地中海飲食是一種抗發炎的飲食型態,也常被視為是有利保護心血管、防心血管疾病的飲食方式。近年來發現,其因飲食組合如複合型碳水化合物、高膳食纖維攝取、使用高單元不飽和脂肪酸等,而此特性對於多囊性卵巢症候群也有幫助。

確診喉嚨痛爆怎麼吃? 營養師點名1食物:助修復黏膜與免疫力

確診後「喉嚨劇痛」,要避免吃哪些食物加重症狀?簡鈺樺營養師受訪指出,首先建議避開「清脆鬆脆」的食物,例如地瓜片、薯片、餅乾…也建議避開營養學分類「酸性」的食物,特別是酒精。天然食物柑橘、蕃茄等也建議不可過量…最好也避開「甜食」

營養師大推「烤肉最佳配角」提升抗癌力!雞翅雞腿很難烤?教你破解技巧

癌症關懷基金會營養師陳冠蓉指出,​要健康吃烤肉,先學會聰明採買或挑選優質低卡食材,不只兼顧營養均衡,也能吃得飽足無負擔,不必擔心肥胖問題,還能遠離癌症。​​她表示,「澱粉」是好的能量來源,最好以高纖維質食材為主,​少選吐司、餐包、米血糕、糯米腸等,多選南瓜、地瓜、玉蜀黍。​