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還在吃重鹹?營養師教你減鈉替代法

癌症關懷基金會校園營養師講師簡鈺樺表示每次在門診諮詢的過程中,若是遇到晚輩帶長輩過來的,總會聽到晚輩對營養師說:「媽媽都吃好鹹,講都講不聽」。

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蔬果打成綠拿鐵擔心破壞纖維?關鍵一步驟反而更高纖!

膳食纖維本身幾乎沒有熱量,卻能延緩胃排空的速度,讓食物在胃中停留較久的時間,維持飽足感,延緩血糖快速上升。如此一來,就不會那麼快感到飢餓,也不會一次吃下太多東西,還能減少油脂在小腸中的消化吸收,所以能控制體重、維持好身材。美國南加大傑米.戴維斯博士的研究…

元氣網

躲過更年期發威!陳月卿教妳自製「喝的B群」,還能安神、防癌

我也曾懷著忐忑的心情等待更年期,但等了許久,卻一直沒有感受到更年期的威力。我很好奇,為什麼更年期對我特別仁慈?這一點連醫生也感到疑惑。記得有一次做例行追蹤檢查,發現我的荷爾蒙指數低了,一直擔心我為什麼還沒進入更年期的醫生….

蔬菜水果

10類消炎食物 抗老又防癌

美國癌症研究基金會提出,癌症機轉是身體慢性發炎導致,並且有六種路徑與肥胖有關;而肥胖就是導致慢性發炎的元兇。