青花椰苖精力湯

青花椰苖精力湯

青花椰苗精力湯

材料/1人份

青花椰苗 15g 或 燙熟綠色葉菜 (生重時約150~200克)
紅蘿蔔 50g
鳳梨 200g
蘋果 1顆(約200g)
綜合堅果 1大匙
好水 300cc

將所有材料置入容杯,蓋緊杯蓋,打40秒鐘即完成。

貼心叮嚀(這道料理很適合「腸癌」患者食用!)

  • 鳳梨含豐富酵素,可以幫助消化蛋白質,所以李時珍說鳳梨可「健脾胃、固元氣」。
  • 蘋果能幫助健胃整腸,具雙向調節腸胃功能,既可防止便秘,又有止瀉作用。同時也含有豐富纖維,能刺激腸道加速蠕動。
    (資料來源:每天清除癌細胞/陳月卿 著)

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