蔬福濃湯

蔬福濃湯

soup

材料/1人份

大番茄 70克(半顆)
紅蘿蔔 15克
西芹 20克
高麗菜 25克
洋蔥 20克
蘋果 15克
毛豆仁 50克
薑黃粉、黑胡椒、鹽 少許
綜合堅果 10克(1平匙)
熱開水 300毫升

將所有食材(除了高麗菜)置入調理機容杯,攪打1分半後,再加入高麗菜以低速攪打5秒即可完成。

貼心叮嚀

一湯有五色蔬菜,營養多元又高纖,其中番茄富含「茄紅素」,具強效抗氧化力,可改善心血管疾病,也能防癌抗癌,尤其對抗攝護腺癌的效果特別顯著。

營養分析(1人份)

您可能有興趣

Project Description