新聞來源：健康2.0 / 許佳惠 主編 報導 冬季氣溫驟降，心血管疾病的發生率也隨之攀升，中風、心肌梗塞等急症頻傳，讓許多民眾聞之色變。然而，除了注意保暖之外，日常飲食的調整
新聞來源：東森新聞 咖啡可以防癌、預防糖尿病，喝茶有抗氧化、防癌作用，到底該喝哪一種才好？新的研究發現，其實無論是喝咖啡或喝茶，都有延年益壽的作用，愛喝茶的人不必改喝咖啡，愛喝咖
新聞來源：早安健康 / 簡鈺樺 營養師 小時候的自己每次到外婆家最期待的就是喝一碗白花菜排骨湯，後來長大開始自己料理後只要有機會總是會來煮一下這鍋湯！然而，這鍋湯可不單單只有
新聞來源：三立新聞 / 朱祖儀 報導 油品種類眾多，該怎麼挑選才不會出錯？腫瘤科醫師廖志穎表示，油品大致分成「滅火隊」Omega-3、Omega-9，有助抑制發炎、保護心血管
新聞來源：TVBS / 品觀點 責任編輯 黃宇辰 報導 廖志穎醫師表示，市售油品所含脂肪酸對身體影響大不相同。Omega-3與Omega-9主要負責抑制發炎並保護心血管，其中
新聞來源：常春月刊 / 文：賴以玲 你愛吃大蒜嗎？你喜歡大蒜嗆鼻辛辣的味道嗎？你能接受吃過大蒜後口齒殘留的口氣嗎？對大多數的人來說，雖然大蒜能增添食物的美味，是個生食、熟食皆
新聞來源：健康2.0 得知自己罹患脂肪肝，先別沮喪失志！因為脂肪肝並非永久性傷害，透過適當的飲食和生活作息，只要3週的時間就能逆轉勝。營養師黃淑惠傳授能幫助維持肝臟功能，減少脂肪
大腸癌14年奪冠「6地雷」你中幾項？營養師飲食介入指導癌友竟有4大改善
新聞來源：三立新聞 / 簡浩正 報導 依衛福部統計，2021年癌症發生人數，大腸／直腸癌已連續14年第一。癌症關懷基金會前執行長、營養師黃翠華指出，大腸／直腸癌是癌症中與飲食最緊
香腸肥肉照吃不誤！營養師揭「血管不卡油」祕訣：加這1物阻致癌、降血脂
農曆春節將屆，餐桌上少不了焢肉、香腸與烏魚子，卻也常帶來高脂、高鹽與致癌風險。資深營養師黃淑惠指出，面對高膽固醇美食無須忌口，只要懂得「食材搭配學」，利用蘋果、洋蔥等含有特定植化素
新聞來源：三立新聞 餅乾罐頭吃太多傷心又傷腦？ 超加工食品有哪些？ 零食、餅乾吃太多，不只體重變胖還會傷心、傷腦？近期國際期刊研究指出，「超加工食品」（Ultra-proces
