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台灣大腸癌發生及死亡人數有快速增加趨勢，其危險因子包括年齡五十歲以上、不良飲食習慣（高脂肪、低纖維、飲酒等）、肥胖、缺乏運動、抽菸以及遺傳家族史等。不過，根據研究顯示，大腸直腸癌患者中有家族病史的不超過兩成，主要成因還是年齡與飲食生活習慣所致！

癌症關懷基金會營養師周晉帝表示，考量到本次學員的特殊性，特別將活動設計成體驗與運動2部分，體驗課程選擇學員們最喜愛的舒跑（含糖量17.5公克/250毫升）、可樂（含糖量26.5公克/250毫升）和水蠻牛（含糖量35公克/250毫升）讓其試喝並猜測糖量。

郵政醫院營養師黃淑惠點名，近年來生活飲食越趨精緻化，除了燒烤、油炸類，手搖飲的崛起也是關鍵，過多的糖分造成身體自由基產生，再加上使用高果糖玉米糖漿，其不會使血糖上升，飽食中樞無法獲得滿足，因此喝手搖飲的人可以再吃下一個便當，高果糖不會控制熱量產生，無形中引發肥胖、癌症。

每周一天清腸日怎麼吃？郵政醫院營養師黃淑惠建議，在清腸日前一天是預備期，晚餐一定要吃高纖食物，目的就是要刺激腸道蠕動，帶動清腸，粗纖維能像掃把一樣把殘渣毒素清掃下來…

營養師陳冠蓉在臉書粉專「蓉媽咪營養師健康寶典」發文表示，看來想變美是每個女人的夢想，而變美的首要任務當然是延緩肌膚老化、維持水嫩Ｑ彈。她指出，護膚關鍵就是平日應攝取足夠的優質蛋白質如：豆、魚、海鮮、雞肉、蛋、瘦肉等，因為蛋白質是修補組織、合成肌膚膠原蛋白的重要原料。

陳冠蓉營養師表示，上班族有不少壓力症候群，其實與生活、飲食習慣密切相關，儘管知道該多吃原型食物比較健康，但往往受到時間和環境限制，只能靠外食或外送解決。她建議，除了點餐時留意蔬菜的份量之外，她個人通常晚餐會在家裡，另外炒綜合什蔬來為家人補充蔬菜的攝取。

黃翠華營養師提到，甜食還具有成癮性，民眾要特別注意，應避免過度喜好或過度依賴甜食，因此「減糖」是很重要的生活習慣，尤其胃不好的人應忌甜食，一般人也要盡量減少。

簡鈺樺也指出，想要管理好精子品質，除了從營養素角度切入外，也能從抗氧化劑的角度做強化，因為抗氧化劑與男性的精液質量有所連結，能提高不孕男性之夫妻活產成功率，對於精子質量影響證據力更強。

每日一杯飲料成為許多人的習慣，癌症關懷基金會執行長黃翠華營養師表示，根據世界衛生組織建議「每日飲食添加糖攝取量不宜超過總熱量10%」，但許多人會認為運動就能消除飲料帶來多餘的熱量，若實際計算運動消耗熱量…各需要慢跑9分鐘、13分鐘及19分鐘才能消耗完。

癌症關懷基金會營養師陳冠蓉表示，美國整合性癌症醫療機構的其中一項醫療對策就是推薦多吃植物性食材，像是天然的豆類、蔬菜、水果、芽菜、堅果等。而且台灣也有許多權威抗癌醫師推薦可以多吃蔬果提升免疫力、預防癌症，甚至有些醫師會特別教學製作蔬果汁。癌症研究專家李威廉更曾說過「食物本身就是一日3次的化療」。