【重要公告｜台北30梯專班報名通知已發出】
有登記不等於完成報名，請務必回傳表單才算確認名額！！！
癌症飲食指導專班-台北30梯專班
已陸續發出報名通知囉！
提醒先前有填寫登記表的民眾，請留意您的 E-mail 與手機簡訊，
也建議同步查看「垃圾信件匣」，避免漏接通知。
收到通知後，請點擊簡訊或 E-mail 內的連結，回傳報名意願表單，才算完成報名確認。若您仍有意願參與課程，請務必於期限內回填表單，以便我們後續安排名額與課程作業。
謝謝大家的配合，期待在課程中與您相見！
【公告】
高雄場｜抗癌飲食半日班 因應停班課，6/26 取消課程
順延至下一場 9/4 上課
如 9/4 無法前來上課，請來電通知 02-2775-2529
【公告】
詐騙注意！近來基金會接獲數筆50元內小額捐款，因曾有詐騙集團假冒公益團體案例。提醒您，本會不可能要求「揪團捐假髮」、「入會費」、「虛擬貨幣」，也不會主動請您變更捐款方式、操作ATM或網銀，若遇可疑電話請勿提供資訊，掛斷電話並撥打165專線通報或與本會聯繫求證。
本基金會的線上捐款機制採用藍新科技第三方金流支付系統，除了導入 SSL 256bit 加密機制，並取得 PCI-DSS 支付卡產業資料安全標準(Payment Card Industry Data Security Standard) 3.2.1 認證，所有捐款皆於安全之資訊環境處理，讓您能夠安全安心地進行線上捐款動作。
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各種「精力湯、豆穀漿、醬料、豆魚蛋肉」等等料理，美味抗癌看這裡。
「29歲的她，竟然確診舌癌3期！」 文 / 小如（舌癌3期，頭頸癌專班學員） 這次上課前2週才剛完成治療，一開始很難接受自己年紀輕輕(29歲)，突然就變成抗癌勇士。在治療前有努力喝精力湯一個月，在醫生的正子造影/電腦斷層裡面有看到癌細胞被殺死的情況，醫生也都覺得不可思議！加上控制很好就
學到每天兩杯的重要性及黃金密碼份量該怎麼吃，還有吃哪些營養的食物
【鼻咽癌3期】 對於三堂課安排的建議： 在這三堂課程的安排上很好，沒有其他建議。 課程後，我想說： 1.學到每天兩杯的重要性及黃金密碼份量該怎麼吃，還有吃哪些營養的食物。2.每天要力行將以上學到營養吃進身體來抗癌。 想送給自己或其他癌友鼓勵的話： 罹癌的治療過程雖然很辛苦，但要很堅
除了知道如何吃得更營養更健康，更了解到這些食物營養背後的原因道理
【食道癌3A】 對於三堂課安排的建議： 非常滿意,，但是如果場地及座位空間，能夠再寬一點會更好。（知道基金會的經費有限，希望能找到大金主，提供更好的上課場地。） 課程後，我想說： 除了知道如何吃得更營養更健康，更了解到這些食物營養背後的原因道理，將來更好繼續這種健康的飲食。 想送給自
推廣「原型食物」、減少「加工食品」、降低「食安疑慮」
康健專訪：再晚幾天腫瘤就破了！35歲雙寶媽健檢揪出腎臟癌，才懂「那些疲累都是求救訊號」
新聞來源：康健 / 文： 畢翠絲 Naomi在35歲那年，被診斷出第二期腎臟癌。 確診前，沒有感受到身體有異狀，單純認為是產後媽媽的疲累。那年，小女兒剛滿1歲，大女兒也還不到2歲，照顧兩個幼兒幾乎佔滿了時間。「媽媽累不是很正常嗎？」她說。 她回憶，當時身體其實有些訊
康健專訪：她教學生追夢，癌症卻教她停下來：50歲女老師生命轉彎，把老公寓陽台變身綠色森林
新聞來源：癌症問康健 / 文：畢翠絲 身為高中老師、兩個女兒的重要支柱，Janice長年忙於教學、升學規畫與自我進修，直到50歲確診罕見軟組織肉瘤，才被迫停下腳步。癌症不只改變她的身體，也擊碎她對「凡事努力就能掌控」的信念。歷經手術、放療、骨折與視網膜剝離後，她慢慢學會，把健康與自己，重新
康健專訪：總覺得「努力撐住」才是負責，女工程師罹癌後才懂：身體一直在等你休息
新聞來源：癌症問康健 / 文：畢翠絲 2024年，歪歪39歲，確診為乳癌第二期。看著同齡朋友多采多姿的生活，隨性規劃未來，她卻得計算藥物、追蹤檢查；當有人脫口而出「這麼年輕怎麼會得癌症」時，她的心裡就會刺痛。 以為年輕沒問題，輕忽早期警訊 2023年底，她隱約摸到胸部有個小
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2026-06-290郵政醫院營養師黃淑惠指出，在動物性蛋白質裡，蛋最容易被人體所消化吸收，更勝於牛奶、魚、肉類，且採用水煮蛋、蒸蛋等非高溫烹調方式，其消化吸收率會比高溫的炒蛋、煎蛋更好，傳言建議並不正確。
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2026-06-290營養師黃淑惠指出，這道料理中的蛤蜊等富含優質蛋白質，有助於黏膜的修復；另一方面，料理中的秋葵和山藥含有豐富的可溶性黏醣蛋白，能對損傷黏膜起到類似敷面膜的作用，減輕不適。使用的橄欖油和苦茶油等好油，則有助於降低發炎及促進組織修復，適合有發炎徵兆的患者食用。
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2026-06-290雷議宗表示，多油脂的鮭魚先放入鍋中炒，利用食物天然的油脂料理，能減少添加額外的油，也能提升香氣。另外，在炒燉飯的配料時，不用一直攪拌，輕輕拌炒讓食材均勻受熱即可，以煨煮為主要的料理方式，能使味道更香。
黃淑惠 資深營養師表示，肺癌成因眾多，許多患者會因進食中喘咳導致進食困難，首需補充熱量改善進食方式…
國健署公佈調查報告：「國人近半都缺碘！」常處於缺碘狀態下，會提升甲狀腺功能異常風險。素食人口也要多留意營養補充，蛋白質、鐵質、鈣質都要注意均術足夠。
