北、中、南國小學童便秘的比例創新高。將近四成(38%)學童沒有天天排便,更有高達21%排便型態不理想,大便呈「硬塊狀」、「泥狀」、「水狀」或交替出現。
直播解密!容易誤會的農民曆一次解毒!
老祖宗留下來的農民曆 讓不少人作為生活參考,而背面常擺上一幅食物相剋圖,提醒大家別亂吃亂喝。
⚠️哪一些是真的?⚠️哪一些是迷思呢?
牛津博士也贊同的營養攻略:做自己的營養師
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一半的台灣人都有!它參與6個癌化路徑
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WHO也推!挪威人6星級防癌飲食這樣吃
北歐人逛超市都買什麼來吃呢?世界衛生組織(WHO)認證世界最「瘦」國家,他們的飲食跟地中海飲食有不一樣嗎?
致癌食品逐出校園 卻走進家門
史上最大規模跨區域「學童及家長飲食調查」,歷時一整年調研,獲得四大都會區學生家庭最可靠數據的分析,學童健康議題有獨家驚人發現!
晚餐不重要〜錯!晚餐決定孩子的健康
「早餐吃得像皇帝,晚餐吃得像乞丐」這是現代人常說的,但三餐中,『晚餐』是學童有較多時間能與家人共享的一餐,對學童健康的影響不少於早餐。
每天健康兩杯,提升抗氧化能力
本會設立的三個月癌友飲食指導計畫研究結果顯示,經飲食衛教並指導每日健康兩杯(豆穀漿、精力湯),癌友蔬果攝取量增多,抗氧化能力有逐漸上升的趨勢。而癌友骨骼肌代謝活力與免疫機能偏低等蛋白質營養不足的現象,在計畫結束後也獲得改善。由此可知,飲食改變搭配每日健康兩杯,有助於改善癌友整體抗氧化能力及蛋白質營養狀況。
人生「蔬」贏從「腸」計議
腸癌發生率跟脂肪有很大的牽連,根據統計高脂肪飲食習慣的西方國家,腸癌發生率就比低脂肪飲食國家高出許多,臺灣也是如此。傳統社會以蔬食為主,唯有逢年過節才有可能出現肉類料理,但現代人飲食西化,烤肉與鹹酥雞逐漸成為國民美食,因攝取過多燒烤、油炸等肉食性食物,增加大腸癌盛行率。








