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簡鈺樺營養師指出，地中海飲食是一種抗發炎的飲食型態，也常被視為是有利保護心血管、防心血管疾病的飲食方式。近年來發現，其因飲食組合如複合型碳水化合物、高膳食纖維攝取、使用高單元不飽和脂肪酸等，而此特性對於多囊性卵巢症候群也有幫助。

ELLE特別採訪了V.G BOOM合作的癌症關懷基金會的營養師黃書宜親授正確綠拿鐵斷食方法以及詳細的5款菜單，不僅好喝還顧及到一日所需要的營養素！

簡鈺樺提醒，想在飲食攝取中取得平衡，有許多方法可以取代「超加工食品」，此外，掌握食物的頻率與份量也是關鍵。

確診後「喉嚨劇痛」，要避免吃哪些食物加重症狀？簡鈺樺營養師受訪指出，首先建議避開「清脆鬆脆」的食物，例如地瓜片、薯片、餅乾…也建議避開營養學分類「酸性」的食物，特別是酒精。天然食物柑橘、蕃茄等也建議不可過量…最好也避開「甜食」

簡鈺樺營養師表示，「藍莓」可以輔助眼睛面對強光所需的「視紫質」生成，另外還可以舒緩眼球的疲勞及強化視力。

財團法人癌症關懷基金會曾指出，現代人飲食習慣西化、越吃越精緻，要避免大腸、直腸癌找上門，飲食「3少1多2習慣」是關鍵。

癌症關懷基金會營養師陳冠蓉指出，​要健康吃烤肉，先學會聰明採買或挑選優質低卡食材，不只兼顧營養均衡，也能吃得飽足無負擔，不必擔心肥胖問題，還能遠離癌症。​​她表示，「澱粉」是好的能量來源，最好以高纖維質食材為主，​少選吐司、餐包、米血糕、糯米腸等，多選南瓜、地瓜、玉蜀黍。​

網傳影片稱「苦瓜不能與蝦同食」，癌症關懷基金會董事及營養師黃淑惠表示，如果真的要吃蝦子吃到中毒，可能要吃非常大量的蝦，完全不符民眾的攝食習慣，傳言提出的情境不會發生。

財團法人癌症關懷基金會執行長黃翠華就表示，學童每天每次吃午餐的時候都是教育學童的絕佳機會。