柯曉彤提醒,超過1/3乳癌可以預防,健康生活型態是關鍵,女性們除了多加注意自己是否有乳癌風險外,更應該遠離菸、酒等危險因子,定期檢查、飲食均衡、養成規律的運動習慣,並適時釋放身心壓力,是預防乳癌不二法門。
【超過9成選擇不健康零食!孩子吃的是營養還是油糖?】2022 國小學童飲食調查問卷發表會 | 學童零食與飲料大調查 | 小樂活記者會
癌症關懷基金會辦理全台灣學童飲食調查,蒐集近2萬份有效問卷,調查發現:超過8成學童放學後到睡覺前會再進食!飲食選擇超過9成是不健康零食,7成為不健康飲料…
破除抗癌飲食迷思,建立正確營養觀念 /黃淑惠營養師
(新聞來源:台灣全癌症病友連線) 許多癌…
食育推動困難多!若主管機關不夠積極 民間想參與效果也有限
癌症關懷基金會執行長黃翠華則表示,該基金會一直致力於以教案作為進入校園推動食育的媒介,目前也與屏東縣、雲林縣、新竹縣、高雄市的教育局、處合作,協助當地學校推動食育,但她也同樣強調主關機關、校方的積極程度,如果地方政府沒有意願合作,就比較難全面推廣。
舌頭破半年沒好!他一張嘴…醫見「超巨3色爛肉」嘆:第三期了
癌症關懷基金會表示,頭頸癌的危險因子包括吸菸、嚼檳榔、飲酒、遺傳、環境(長期暴露於硫磺、鎳或石棉環境)及不良飲食習慣,如長期高油高糖飲食、醃製品、煙燻物、豆類發酵品及發霉穀物等。
粽子也要3+4 安心不吃「重」
柯曉彤建議吃粽子時以原味為主,因粽子本身已有調味。吃粽沾醬的習慣,會讓人在不知不覺中攝取過多鈉、精製糖及熱量,容易造成水腫及體重上升,對於慢性病患者更是一大風險。
【錯誤】網傳影片「蒜頭裡的蒜辣素可以破壞病毒中的蛋白酶,聞大蒜破壞新冠病毒」?
查核中心採訪癌症關懷基金會董事、郵政醫院營養師黃淑惠。黃淑惠表示,蒜頭中有蒜辣素,有殺菌的功效,蒜頭也是強大的抗氧化物質,可以幫助清除自由基,保護呼吸道黏膜,也可減少空污中懸浮粒子對呼吸道的傷害。但這並不是大蒜獨有的功效,白色的辛香料如薑、蔥白,都有一樣的效果。
20歲新兵嘴破竟是癌⋯醫「2指塞不進」問背景秒愣揪元兇
癌症關懷基金會資深營養師黃淑惠表示,頭頸癌為頸部以上的癌症,包括口腔、舌、鼻咽、口咽、下咽、喉部、唾液腺、鼻腔鼻竇、耳部等發生的癌症,好發年齡為25至44歲,比其他癌症提早10年,目前更有年輕化的趨勢。
媽媽輕鬆快速煮 防疫也要健康
柯曉彤提醒,無論哪一種料理方式,都應掌握下列三原則:「慎選食材、避免交叉汙染、足量蔬果」。
1種維生素有效抑制乳癌!預防乳癌、子宮頸癌吃什麼?營養師:這5種要常吃
黃淑惠表示,在過去的觀察發現,得乳癌的患者,維生素D都攝取不足;而在實驗當中,發現維生素D的確有抑制乳癌的效果。


