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資料來源：問問學堂／中秋節健康烤肉怎麼吃…

黃翠華營養師建議，改善便秘的有效方式是增加膳食纖維的攝取。然而，台灣民眾的平均纖維攝取量僅達每日所需的40%-50%。黃營養師建議，每天攝取至少一碗全穀飯。

養生達人 陳月卿表示，因為夏秋之交，是人體最敏感的時期，白天「秋老虎」發威，高溫酷熱；晚上氣溫逐漸下降，晝夜溫差加大，有時可多達十幾度。下雨，濕熱裹身；起風，秋燥襲人，身體很難及時調適，難免會不舒服。

養生達人 陳月卿 表示，人一生多少會留下印記，無論留在身上或是刻劃在心中，都是我們成長的動力！在服務癌友的過程中，我們看見許多癌友為生命奮鬥所留下的印記，這些印記敦促我們努力~「讓他們的勇氣被更多人看見」，「提醒大家更了解癌症與癌友」。

養生達人 陳月卿 表示，喝的比擦的快；當然不是喝歐蕾，而是充滿膳食纖維、維生 素、礦物質和植化素的全食物精力湯、綠拿鐵。

黃翠華營養師表示，許多癌症患者在接受治療時，因食欲不振而導致營養不良，影響身體的承受能力，無法完成完整的療程，實屬遺憾。那麼，如何在癌症治療過程中正確補充營養，以緩解不適呢？

在這個美食選擇多樣的時代，許多人都喜歡吃麵包，無論是菠蘿麵包、紅豆麵包還是奶酥肉鬆蔥花麵包，都讓人難以抗拒它們的香氣。然而，這些美味的麵包背後，卻隱藏著不容忽視的熱量與營養問題。近日，我們特地來到癌症關懷基金會，採訪了執行長兼營養師黃翠華，深入探討麵包的熱量、營養價值，並請她提供如何選擇健康麵包的建議。

黃淑惠 資深營師表示，部分乳癌患者因為化療服用抑制女性荷爾蒙的藥物，造成提早停經進入更年期，並出現「更年期症候群」症狀：自律神經失調（熱潮紅、盜汗等）、情緒失衡、泌尿及生殖道相關疾病、增加心血管疾病罹患率、發生骨質疏鬆症及骨折！

又火燒心了嗎? 營養師飲食三招戰勝胃食道逆流！

養生達人 陳月卿 表示，馬齒莧的食療效果還不只於此。它又被稱為「天然抗生素」，中醫很早就用馬齒莧來消炎止痛，「本草綱目」稱它為長命菜，認為它可「散血散腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產後虛汗」。現代研究證實:它可以抗金黃葡萄球菌、沙門氏菌、革蘭氏陰性菌等多種細菌及真菌。