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蔬菜也可以補鈣!吻仔魚+它防骨鬆、補鈣質

銀髮族健康飲食應以補鈣、防骨質疏鬆為重點。主廚雷議宗推薦這道高鈣料理,口感鮮美,富含吻仔魚、莧菜及白木耳等營養食材,特別適合長者食用。營養師黃淑惠指出,莧菜與高麗菜等蔬菜富含鈣質,有助於強健骨骼。

癌症鐘快17秒!每「4分2秒」1人罹癌 肺癌霸榜

癌症時鐘,再度快轉,每4分2秒就有1人罹癌,比起前一年度快了17秒。111年罹癌人數也比前一年增加超過8千人,其中肺癌連續兩年蟬聯冠軍,第二名則是大腸癌,乳癌則位居第三。癌症關懷基金會執行長,同時也是專業營養師黃翠華建議…

天冷留意心血管!陳月卿推薦喝「這杯」抗發炎,還可降血脂

天氣轉冷易導致血管收縮、血壓上升,增加心血管疾病風險。癌症關懷基金會董事長陳月卿推薦「亞麻可可護心飲」,富含可可多酚與亞麻仁籽的Omega-3脂肪酸,具有降血脂、預防動脈硬化與保護心血管的效果。該飲品製作簡單,熱量低且口味佳,是上班族替代咖啡的健康選擇。