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台灣目前面臨嚴重的糖尿病與兒童肥胖問題。根據統計，台灣20歲以下的二型糖尿病發生率全球第一，而18歲以下兒童肥胖率更是亞洲第一，平均每3人就有1人有過重或肥胖問題。手搖飲的高糖含量被認為是健康隱憂之一，甚至有專家提出「國飲」正逐漸成為一種潛在的「國安問題」。

陳月卿喝綠拿鐵都會加上1匙優格。她說，綠拿鐵可抗發炎、抗癌，優格富含鈣質、好菌，可以提升免疫力、對抗過敏，冬天喝優格綠拿鐵正好能預防感冒，「喝綠拿鐵時，最好用牙齒嚼一嚼，讓口水與綠拿鐵充分混合，腸胃會更好吸收，降低腸胃負擔」。

新聞來源: 華人健康網 / 記者 楊晴雯…

台北郵政醫院營養師黃淑惠提醒，罹患高血壓、慢性腎衰竭、腎功能不好者不適合在運動前飲用咖啡。

冬天氣候乾燥，病毒及細菌容易入侵體內而感冒。郵政醫院營養師黃淑惠表示，柳丁的營養素有β-胡蘿蔔素、生物類黃酮，是植化素的一種，具有抗氧化功效，可保護上皮黏膜組織，如呼吸道、眼睛、皮膚，以及強化細胞膜、增加血管通透性，可預防感冒、心血管疾病。

黃淑惠 資深營養師提醒，若以一家四口來計算，每人每餐應至少要有蔬菜2～3種加總一飯碗量、水果一拳頭量、豆蛋魚肉則相對減量至手掌心大小即可，而且最好以部分全穀取代精白米。如此的量才能勉強達到衛福部每日建議攝取量的標準。

阿斯匹靈可以做為預防血栓、避免動脈硬化等心血管疾病治療用藥，北京衛視《我是大醫生》節目中的專家指出，生活常見的紫薯、葡萄(乾)、海帶、納豆和堅果5種食物，具有阿斯匹靈作用，靠這些食物即能達到護心效果，而無任何副作用。

肺癌是國人癌症死亡常見原因之一，而且初期通常沒症狀，很難早期察覺。營養師陳冠蓉提到，一名病患5年前罹患1期肺腺癌，手術非常順利，但術後不改吃燒烤、油炸、少蔬果的習慣，5年後再次檢查，病程進入3期…

營養師黃淑惠指出，平常吃的白米飯，沒有保留胚芽和麩皮的營養價值。嚴格說起來，吃麵食和白米飯所攝取的營養並沒有太大的差異，都只是醣類（澱粉）與蛋白質。若站在營養的角度，建議選擇全麥麵粉製成的麵食，這跟吃糙米及胚芽米的意義是相同的，因為比較高的營養價值，大多存在胚芽與麩皮中。

黃淑惠資深營養師表示，胃癌患者最常吃到的醃漬食物，像是泡菜這類鹽分過高的食物，是最常聽到的，所以像是日、韓國家胃癌的罹患率在統計數字來說就是比較偏高的國家。