養生達人陳月卿原本是個藥罐子,30多年前先生蘇起罹患肝癌,她才一頭栽進健康的研究與實踐,成為標準的健康迷、養生控,靠著天天1杯綠拿鐵、全食物養生法,幫助先生抗癌成功,而自己也找回健康。
【乳癌大哉問】
營養不足會影響乳癌患者的療程,因此我們推出這集大哉問,希望讓大家吃得安心。
水果切放著,營養全流光?錯了!3招留存最多維生素免驚細菌下肚
既然水果切開營養不會馬上流失,那是不是什麼水果都能切起來放?營養師簡鈺樺曾說明,有些家庭習慣飯後削一盤水果放在桌上,且往往一擺就是好幾個小時,這樣就算營養素還在,卻也可能會吃下海量的細菌,正確保存切好的水果,才能不怕營養跑光、又能兼顧衛生。
【走出癌症的傷痛~】
癌症社群公益品牌「癌飛 (Cancer Free) 於6/17(一)邀請《The Tutu Project》創始人 美國粉紅澎裙大叔 Bob Carey,以及抗癌兩年的知名作家H,以及「癌症關懷基金會」執行長黃翠華,舉辦一場公益分享會…
【健康7原則,防癌抗癌好記又簡單】
世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund,簡稱WCRF)和美國癌症研究所(American Institute for Cancer Research,簡稱AICR)致力於癌症預防的研究和倡導。最近一項研究表示,遵循他們提出的7項健康生活建議,就能夠降低罹癌風險…
2月肚子痛就診,5月胰癌末期,營養師點出葉酸、B6重要性
一位來自中部的黃小姐著急來電,表示自己62歲的哥哥在今年二月初,突然在腹部邊緣出現痛感,後來在醫院的肝膽腸胃科作了超音波檢查,也沒有查出異狀,但是後來疼痛加劇…醫生在5月建議要加二項檢查(CT、MRI),確診為胰臟癌四期。身為妹妹的她,不知道哥哥的病程發展會如此迅速…
夏天養心,多吃紅色食物
養生達人 陳月卿 表示,夏天酷熱多雨,身體容易積存濕熱,會有胸悶、胃口不好、四肢沉重、精神萎靡、睡不飽、疲倦等現象,所以飲食應盡量清淡、少油膩,量也要少一點,以減少腸胃的負擔,正好可以順便減去秋、冬留下來的肥油。
【錯誤】網傳影片「吃完西瓜不能吃綠豆、香蕉、油炸食物、蝦,否則可能腹瀉、嘔吐、食物中毒」?
黃淑惠表示,西瓜很甜,水分又多,對於腸胃功能本來就比較不好的人,吃完西瓜後再吃綠豆之類的純澱粉食物,或是同樣高糖分的香蕉,可能比較容易胃食道逆流、脹氣;若是血糖不穩的人,吃了則容易造成血糖波動,可能會不太舒服,應酌量食用。
孕婦遠離妊娠糖尿病可以這樣吃!原來這三類隱含碳水化合物,紅豆麵包一個抵兩餐
孕媽咪究竟需要多少碳水化合物,才會足夠又不過量呢?以一日建議攝取量來說,每天2碗水果和2杯牛奶(480c.c.)外,再於三餐中共攝取1碗半至2碗全穀雜糧類,這樣一餐大約是半碗至8分碗的飯量。
酪梨脂肪高,怎樣吃才不胖?營養師3問答破解酪梨好處與吃法
簡鈺樺營養師素示,攝取酪梨好處多多,植物性不飽和脂肪酸、抗氧化營養素維生素E、維持神經傳導礦物質鉀以及護眼葉黃素。
