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近年「綠拿鐵減重法」在網路掀起熱潮，癌症關懷基金會董事長陳月卿老師指出不用打瘦瘦針、不必激烈斷食，只靠「10日綠拿鐵」就能短時間瘦身，甚至有人10天狂瘦7公斤。

新聞來源：天下文化 /  文：陳月卿 現…

現代人外食加上高鹽高糖，讓不少民眾年紀輕輕就有糖尿病，尤其控制血糖最困難，營養師就提醒，要保持規律運動，不只能改善心肺功能，也有助血糖控制，尤其運動後的飲食非常重要，糖跟蛋白質如果能維持一定比例，就可以維持血糖適恆定。

喝綠拿鐵不只能減重，還能降膽固醇。癌症關懷基金會董事長陳月卿強調，要讓綠拿鐵幫助「降膽固醇」，關鍵營養成分之一是可溶性膳食纖維（soluble dietary fiber）。

有些食物不能讓人吃出快樂，反而會導致壓力變大，讓人更憂鬱，郵政醫院營養師黃淑惠認為，包括精緻甜食、高油脂食物，以及酒與菸，最好少吃、少碰。

新聞來源：早安健康 「明明天氣熱到吃不下…

體內毒素到底怎麼來的？除了外在環境毒素，人體自己也會製造毒素。郵政醫院營養師黃淑惠表示，新陳代謝中所產生的物質，如二氧化碳；過度運動而產生的乳酸堆積，就是身體不需要且必須被排出的有毒物質。

國人十大死因中，癌症高居榜首已40多年。《如果云知道》主持人鄭凱云特別邀請癌症關懷基金會營養師黃書宜，分享四種平價又容易取得的抗癌食材，可降低11％癌症還能護肝。

資料來源：早安健康/新聞中心 蔡經謙 上…

陳冠蓉說明，體內雌激素需透過肝臟代謝，而肝臟代謝後可能產生兩類代謝產物，首先是2-羥雌酮（2-OHE1），不具活性，有助於預防婦科疾病與防癌