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營養師陳冠蓉分享，肝癌患者透過「1:1:1黃金比例綠拿鐵」，讓胎兒蛋白（AFP）從 2290 顯著降至 3.7。綠拿鐵富含植化素與優質營養，能有效控制肝臟發炎並減輕代謝負擔。但陳冠蓉提醒，AFP 數值改善不代表腫瘤消失，仍需影像檢查確認。建議以熟蔬菜、水果、堅果各 1 份比例調配，精準補足身體抗發炎能量。

營養師黃書宜解析堅果營養：黑芝麻鈣含量高出白芝麻近20倍，是強健骨骼首選；南瓜子富含鋅與鎂，有助免疫調節；亞麻仁籽與核桃則提供植物性 Omega-3 守護心血管健康。此外，開心果具高鉀高纖特性助控血壓。提醒民眾堅果屬營養密集食物，每天「一小把」即可，特定慢性病患者食用前應先諮詢專業意見。

資深營養師黃翠華分享減重秘訣：透過「天天開心、天然最好、彩虹全食」三招，搭配太極門練氣修心，達到身心平衡。她強調減重並非過度節制，而是學會覺察身體需求並緩解壓力。建立「良心」與「愛」的正向心態，不僅能提升免疫力，更能讓健康飲食成為自然維持的生活習慣，從根本解決肥胖挑戰。

宜謙靠每天一杯「綠拿鐵」，一年成功甩肉14公斤，更改善了多年頭皮濕疹與暴食習慣。癌症關懷基金會董事長陳月卿解析，綠拿鐵降膽固醇的關鍵在於「可溶性膳食纖維」，能吸附膽汁酸並抑制肝臟合成膽固醇。本文分享含秋葵、黑木耳、蘋果等明星食材的黃金食譜，助你透過天然飲食找回健康與輕盈體態。

營養師黃淑惠表示，除了乳製品外，在魚貝類或堅果種子類食物中，都可找到鈣質含量豐富的食物。

癌症關懷基金會董事長陳月卿說，很多人都搞錯堅果用法，如果要打精力湯、綠拿鐵或豆穀漿，建議選用生堅果，營養成分才能完整保留；若是要製作抹醬，則適合使用熟堅果，像芝麻粒，她一定會挑選低溫烘焙處理過的，最好是選擇不透光鋁箔包裝，避免光線破壞營養。

陳月卿說，梨子能生津潤燥、清熱化痰，加上百合，效果更好，不僅潤肺效果加乘，因為百合能中和部分寒性，同時寒而不傷脾胃，更適合秋燥體質，特別是容易喉嚨乾癢、咳嗽的人，而且百合有養心安神的效果，對於心煩失眠、焦躁不安有幫助。

養生達人陳月卿出版新書《超級綠拿鐵‧抗發炎修復飲》，經過30多年親身實踐，打造出一杯「超級綠色能量飲」，書中記錄15位健康重生案例、6位長期實踐者，分享成功減糖、改善B肝、提升免疫力、減重，甚至抗癌的奇蹟。

陳冠蓉指出，綠拿鐵厲害的地方，是可以一次補足身體容易缺乏、且真正需要的各種營養素，打綠拿鐵時，只要記住一個公式，就是蔬菜+水果+堅果，建議選擇當季的蔬果，農藥殘留少，營養價值高。

活動內容以五年級學童為主要對象，規劃兩大服務主軸：一、專業健康講座，二、愛心物資捐贈：致贈每位學童實用的「愛心傘」，並提供癌症防治與糖尿病預防相關的衛教單張及漫畫教材，讓健康知識以更生活化、有趣的方式融入學童日常。