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抗癌關鍵就在「全食物」 李開復2道精力湯完整食譜

所謂「全食物」(whole foods)指的是天然完整、未經加工精製的食物。癌症關懷基金會營養師黃書宜解釋,就是在食物最原始的狀態被攝取,能得到極高的營養價值,例如蔬果、豆類、堅果及全穀類等,保有人體所需的完整營養,皮和籽更是含量豐富;因此要把握當令、均衡、多元3大原則來攝取全食物。

健康網》心情隨天氣不美麗 來杯綠拿鐵解憂抗氧化

陳冠蓉營養師表示,天氣一涼,憂鬱的感覺就來了,可以為自己做什麼?連續下了好幾天的雨,天空都灰灰暗暗的。營養師陳冠蓉提到,心情有點低落時,需要用一杯滿滿抗氧化力的綠拿鐵,幫自己補充「好營養」,化解憂鬱的情緒。