隨著年齡的改變,身體組成也會悄悄產生變化。普遍會面臨到的問題有:肌肉流失、骨骼流失以及脂肪堆積等困擾。
他腎臟早衰才35歲被當成60歲阿公!醫曝6種回春食物吃半年有感逆齡
營養師簡鈺樺說明,對長期處於疲勞或代謝壓力狀態的族群來說,足夠的維生素A能減少自由基引發的發炎反應,保護腎臟與黏膜細胞。
別讓雞蛋成毒源!譚敦慈公開雞蛋保鮮3祕訣 這溫度區間恐狂噴細菌
黃淑惠特別警示,許多長輩習慣將煮熟的剩菜放在室溫下,一旦超過2小時,尤其夏天,將大幅增加食物中毒的風險,打好的蛋汁也是如此。
巨峰葡萄延緩失智、預防癌症!一天吃幾顆?營養師推薦最營養吃法
陳冠蓉營養師指出,葡萄皮和籽含豐富的多酚類,除了花青素、 前花青素以外,還有槲皮素、白藜蘆醇和單寧酸,建議大家將葡萄連皮帶籽一起吃,才能將營養吸收最大化。
健康網》抗發炎又能降血壓 營養師教做「薑絲炒絲瓜」超下飯
陳冠蓉於臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典 」發文表示,絲瓜的營養亮點多,包括:水分多多的絲瓜每100克就含有約94.6克的水分、1克的膳食纖維。
4大「超便宜抗癌食材」!有效抑制癌細胞 這樣吃癌細胞都怕你
國人十大死因中,癌症高居榜首已40多年。《如果云知道》主持人鄭凱云特別邀請癌症關懷基金會營養師黃書宜,分享四種平價又容易取得的抗癌食材,可降低11%癌症還能護肝。
老人吃蛋有禁忌!這樣吃蛋恐傷身 營養師揭正確吃法
黃淑惠表示,由於雞蛋有被沙門氏菌污染的風險,免疫力較弱的族群,如老年人、嬰幼兒等,感染沙門氏菌可能會引起腸胃炎、敗血症等,應避免食用半熟蛋、溏心蛋等,建議將蛋黃煮到全熟、固體狀再吃為宜。
AI假專家影片攻佔YouTube 專家警告:半真半假最致命
郵政醫院營養師黃淑惠則指出,AI 影片常放大單一食材或成分的功效,製造出「似是而非」的健康印象。「這其實是常見的假訊息手法,民眾看到時要特別警覺。」
「好小子」顏正國肺癌病逝 營養師點5招護肺守健康
癌症關懷基金會營養師黃書宜透過新聞稿分享5個日常好習慣,遠離肺癌威脅。第1點是「戒菸首要,遠離致癌根源」,研究顯示,戒菸後10至15年內,罹患肺癌的風險會降低一半,同時也能減少大腸癌、口腔癌、胃癌等多種癌症風險。戒菸也能保護家人、朋友免受二手菸危害。
中秋國慶連假享美食也能顧健康!營養師推「健康兩杯」輕鬆補營養
黃翠華 資深營養師強調:「健康兩杯能讓心情放假,但健康不打烊。」透過簡單搭配,民眾可盡情享受連假美食,同時維持營養均衡,不必擔心健康打折。
