半日班與專班的差別
不同的地方：
- 半日班是一次性的，是將專班的內容濃縮成三個半小時，在一個下午上完（13:30-17:00）
- 專班為期三個月，每二週上課一次。專班學員需要配合記錄七天的飲食、每二週與和小組營養師做檢討。
- 專班在開始、結束會各做一次抽血評估健康狀況，半日班則沒有。
- 專班有小組討論，但半日班沒有。
- 專班由於報名踴躍，有時需要等待多日，甚至數月~；半日班開班頻率高，所以我們推薦半日班給需要的癌友。
- 半日班要微薄費用、專班在開始的時候要交保證金，如果全勤，結業時可領回。
相同的地方：
- 二者都會給黃金密碼(F: 水果、Ｖ: 蔬菜….) 依每人填寫資料的狀況，營養師提供個別化的每日攝取建議量。
- 二者在課堂上都會喝到健康二杯(精力湯、豆穀漿)。
- 二者的課程內容是一樣精采且有效的。
抗癌飲食指導專班 開課時程表
(點擊下圖可放大)
課程內容
營養課程、小組討論
個人飲食指導。
飲食記錄、血液與體位檢查，
營養師依此提供個別飲食設計。
自製黑芝麻豆穀漿與蔬果堅果汁教學，每日適量飲用，補足營養。
每梯次3~4個月
隔周上課。
跟我們一起 創造全食物健康奇蹟
癌症關懷基金會自2011年推出癌症飲食指導專班，目的是幫助癌友建立正確飲食觀念並確實修正舊有的錯誤飲食行為，透過自身的改變進而成為種子，推己及人。整套課程經不斷修正調整，已經能發揮相當好的成效，並於2015亞洲營養年會發表成果，獲得各國學者專家熱烈的迴響與認同。課程包含：輕鬆活潑內容豐富的團體課程、VIP級的專屬營養師一對一評估與諮詢、小組討論與相互分享激勵，一步步的幫助癌友改變由來已久的飲食習慣。
最特別的是，我們鼓勵癌友與營養師建立專屬秘密園地，每天紀錄飲食、排便、運動、飲水、甚至心情，癌友努力寫營養師認真改，足足陪伴三個月，有效幫助癌友對自己的飲食內容有所自覺，進而改變，帶來希望！正如我們所提倡的 “自覺、改變、希望"！
專班成果
國際研究論文發表:第六屆亞洲營養膳食大會
全食物運動研究發表座談會
緣起
有鑒於國內罹癌人口年年攀升，各種偏頗的飲食秘方充斥，如何正確有效地吃，成為罹癌者很大的困擾。2010年陳月卿董事甫接手癌症關懷基金會，立刻與團隊（董事會）研商如何有效幫助癌友進而逐步改變劣勢，增進國人的健康福祉。遂於2011年3月開始與癌友新生命協會合作，進行癌友團體飲食營養的改善計畫。在擁有相當深厚臨床營養經驗的國內資深營養師黃翠華與黃淑惠的親自帶領與指導下，一步一腳印實作，逐漸建立今日完整豐富的模式。
為強化教案模式的科學論證，並特別由同為董事、熱心公益、以嚴謹著稱的學界名師台大生化科技系蕭寧馨教授親自帶領團隊分析「全食物飲食指導專班」的所有過程與數據。過程中並累積萬餐的飲食資料，發現癌友存在三大隱憂：
- 雖然了解飲食營養的重要性，但卻不一定能落實健康飲食。
- 不了解自己的營養需求、也不懂食物類別與份量。
- 保護性的維生素和礦物質攝取量並非人人充足，但個人並不自知，是最大隱憂。
總結我們的發現：癌友們普遍對正確飲食觀念一知半解，加上缺乏指導與對資訊的錯誤解讀，導致飲食失衡。雖接受正規醫療，體力卻無法改善，生活品質無法提升，甚至缺乏足夠體力接受治療，復發或轉移也是常事。
可喜的是，這些錯誤是可以改進的！經過癌症關懷基金會多年的努力，逐漸建立起這套適合癌症病人的飲食指南，「飲食指導專班」不僅能確保癌友熱量及營養素適量均衡，也有足夠的全榖根莖類維持體力，適量的蛋白質提高免疫力，充足的蔬果補足維生素與礦物質，健康的油脂降低發炎反應。即使外食，也能掌握食物的選擇與份量，並在一天各餐之間適度調整。
開班時間與地點
| 台北班- 2梯/年 (每年3~6月及9~12月) | 台中班- 1梯/年 (每年2~5月) | 高雄班- 1梯/年 (每年3~6月) |
|
|---|---|---|---|
| 人數 | 50人(限癌友) | 36人(限癌友) | 35人(限癌友) |
| 時間 | 隔周五上午9:00~12:30 7堂課+2次體檢 | 隔周四上午9:00~12:30 6堂課+2次體檢 | 隔周三上午9:00~12:30 6堂課+2次體檢 |
| 地點 | 台北市大安區復興南路一段129-1號10樓(近捷運忠孝復興站5號出口) | 台中市西屯區文心路三段167-7號5樓(捷運文華高中站步行3分即可到達) | 高雄市前金區中華三路152號3樓之2(近捷運市議會站4號出口) |
| 費用 | 免費，僅須繳保證金5,000元，全勤全額退還。 | 免費，僅須繳保證金3,000元，全勤全額退還。 | 免費，僅須繳保證金3,000元，全勤全額退還。 |
| 內容 | 由營養師陪伴您3個月，每二週上課一次，包含：營養課程、小組討論、一對 | 一飲食指導、豆榖漿與蔬果汁實作教學。學員需作飲食記錄、血液與體位檢 | 查，營養師將依此提供個別飲食設計。 |
報名方法
線上填寫資料，完成資料上傳
開課前兩個月，會以簡訊通知課程時間
收到簡訊，請於時限內來電回覆完成報名；未回覆，則釋出名額- 由於等待癌友人數眾多，如您已線上報名，請靜候我們工作人員簡訊通知，如您未收到聯繫，表示該梯次人數已滿，為避免您久候，亦可先來電預約營養諮詢門診。
- 開課前兩個月會由工作人員簡訊通知報名資料及上課時間，請盡速來電回覆是否出席課程完成報名，若無來電回覆確認則釋出名額。
- 為維持最佳諮詢品質，營養諮詢門診採預約制，請先上網填表單，再來電預約門診時間。預約電話：02-2775-2529。
真實故事
劉小姐/乳癌
「健康之路是自己走出來的！是妳們讓紅橙黃綠紫黑白的彩虹飲食法，更豐富了我們的彩色人生!」
