貼心叮嚀
小松菜屬於十字花科，富含維生素A、C、E，抗癌力強。 鈣含量是波菜的5倍、牛奶的2倍，可以改善貧血、骨質疏鬆。
- 本食譜屬於「綠拿鐵斷食菜單」，請查看完整文章。
- 蘋果是健胃整腸好物，具雙向調節腸胃功能，既可防止便秘，又有止瀉作用。
- 酪梨含有多元不飽和脂肪酸，可抑制幽門螺旋桿菌生長，預防或緩解消化性潰瘍。
- 鳳梨含豐富的維生素B1及消化酵素，可以幫助人體消化吸收，加強代謝功能，所以李時珍說鳳梨可「健脾胃、固元氣」。
- 香蕉是水果中含鉀量最高，可降低高血壓和心血管疾病的罹患機率；同時含有血管升壓素環化酶抑制物質，可抑制血壓升高，防止血管硬化。
- （食譜來源：黃書宜營養師提供／營養成份內容來源：陳月卿官方粉絲頁）
